Eclairs croustillants au Cantal, chutney de poires
Une version salée d'un éclair avec un dessus bien croustillant garni de Cantal et chutney aux poires un délice sucré/salé.
Verrine de polenta à la fourme d'ambert et son chutney poire
A l'apéro ou en entrée.
Terrine arlequin de foie gras à l'ail
Une recette festives au bon goût d'ail de nos terroirs.
Côtes d'agneau panées, parmesan-amandes et leur chutney tomates-cranberries
Une recette sucrée-salée très simple à faire ...Une recette proposée par Nathalie du blog 'Cuisiner tout simplement'.
Tartelette à l'ail confit, chutney de fraise au Floc, foie gras du Gers
Une tranche de foie gras du Gers, accompagné d'une tartelette chaude à l'ail confit et d'un chutney de fraises au Floc blanc de Gascogne
Chutney de pomme au Floc, crème d'ail et foie gras
Une tranche de foie gras du Gers, servi avec une crème à l'ail de Lomagne et un chutney de pomme au Floc blanc.
Chutney de fraise et crème d'ail en accompagnement de foie gras
Une tranche de foie gras servie avec un chutney de fraise cuisiné au floc de Gascogne et une verrine de crème d'ail.
Foie gras au chutney de caseilles : tapas chics
Un apéritif chic ça vous tente ? Celui ci est à servir avec un Floc de Gascogne ! Le Floc blanc est composé de deux tiers de jus de raisins frais et d'un tiers d'Ar1
Terrine de foie gras et sa mostardelle de cerises Chutney sec et semoule d'amandes épicée
La complexité aromatique d'un floc de Gascogne au service d'un foie gras et de cerises.
Les Fenouils du Jardin en fine julienne aux oranges confites, les fanes en salade et les tiges en chutney
Comment se faire une entrée à base de fenouil sans rien jeter...
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