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Civets

Une belle sauce brune liée au sang de l'animal pour un goût inimitable...Une belle tradition à conserver sans faute dans notre patrimoine culinaire...


Vous regardez : Civet de homard
Civet de sanglier

Civet de sanglier

La recette Corse du civet de sanglier.

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Civet de lièvre

Civet de lièvre

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Civet de biche classique

Civet de biche classique

Civet réaliser avec de la viande de biche et du vin rouge de bordeaux. Cuisson en cocotte au four.

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Civet de lapin

Civet de lapin

Un civet de lapin fermier

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Civet de homard Breton

Civet de homard Breton

Un plat rustique et sophistiqué à manger avec les doigts.

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Civet de canard à la réunionaise

Civet de canard à la réunionaise

Un plat typique parfumée délicatement aux clous de girofle.

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Civet de bœuf

Civet de bœuf

Plat de viande très tendre plus c'est mijoté ! Cette recette remporte la 5ème place du concours Cuisinons l'unique.

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Civet de biche

Civet de biche

Pour les amateurs de viandes mijotées et de marinade ...

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