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Recettes de Noël

Le compte à rebours a commencé ! Pour se mettre doucement dans cette ambiance si chaleureuse, je vous invite à préparer biscuits de Noël et cadeaux gourmands tout en sirotant un chocolat chaud. Un vrai plaisir, sans prise de tête. Vient ensuite le moment du choix du menu de Noël pour ce vrai moment de détente, de partage et de retrouvailles. Pour oublier le stress au moment de cuisiner, nous avons choisi pour vous nos meilleures recettes avec des produits de saison et/ou festifs. A vous les grands classiques de Noël, de l'entrée au dessert, les techniques associées et des recettes qui changent. Joyeux Noël.


Vous regardez : Magret de canard au foie gras Video 1 sur 14
Truffes gourmandes au chocolat

Truffes gourmandes au chocolat

Des truffes à préparer la veille de la fète, a servir frais...

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Saumon grillé

Saumon grillé

En vous inspirant de cette recette, vous pouvez réaliser de delicieuses soles grillées, des rougets grillés, des sardines...

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Kourabiedes traditionnels

Kourabiedes traditionnels

Le petit gateau de Noël Grec... 

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Charlotte de Reims aux Marrons et Bavaroise au Parfum de Noël

Charlotte de Reims aux Marrons et Bavaroise au Parfum de Noël

Une charlotte composée de biscuits de reims imbibés de liqueur, uin fond de dacquoise, une mousse de marrons et une bavaroise aux épices de pains d'épices, aux pistaches…

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Churros comme en Espagne

Churros comme en Espagne

Au sucre ou au chocolat, saupoudrés de paillettes multicolores.

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Mendiants aux chocolats

Mendiants aux chocolats

Une recette simple et rapide pour réussir des mendiants....en tablette

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