
Risotto de fête au potimarron et au foie gras poêlé
Une belle entrée de fête, savoureuse et diététique !
Le compte à rebours a commencé ! Pour se mettre doucement dans cette ambiance si chaleureuse, je vous invite à préparer biscuits de Noël et cadeaux gourmands tout en sirotant un chocolat chaud. Un vrai plaisir, sans prise de tête. Vient ensuite le moment du choix du menu de Noël pour ce vrai moment de détente, de partage et de retrouvailles. Pour oublier le stress au moment de cuisiner, nous avons choisi pour vous nos meilleures recettes avec des produits de saison et/ou festifs. A vous les grands classiques de Noël, de l'entrée au dessert, les techniques associées et des recettes qui changent. Joyeux Noël.
Une belle entrée de fête, savoureuse et diététique !
Voici une recette simple mais qui impressionnera et plaira par sa présentation originale !
Des truffes à préparer la veille de la fète, a servir frais...
En vous inspirant de cette recette, vous pouvez réaliser de delicieuses soles grillées, des rougets grillés, des sardines...
Craquez pour les marrons glacés
Le petit gateau de Noël Grec...
Une charlotte composée de biscuits de reims imbibés de liqueur, uin fond de dacquoise, une mousse de marrons et une bavaroise aux épices de pains d'épices, aux pistaches…
Au sucre ou au chocolat, saupoudrés de paillettes multicolores.
Une viande moelleuse, une tatin croustillante et une sauce onctueuse, ideal a l'approche des fete
Une recette simple et rapide pour réussir des mendiants....en tablette