Fraîcheur à l'italienne
Une salade sans prétention, mais bien agréable. Voilà de quoi se régaler en faisant une petite promenade en Italie.
Meringue à l'italienne
Cette recette de meringue va pouvoir égayer vos desserts.
Risotto au potiron et à la sauge
Plat original et raffiné.
Risotto crémeux au fenouil
Un risotto très crémeux et doux.
Risotto aux deux courgettes et scamorza fumée
Un délicieux risotto coloré et parfumé !
Tarallini des Pouilles, biscuit
Qui a l'eu l'occasion de venir en Italie n'a pu passer à côté de ces petits snacks qui se grignotent surtout au moment de l'apéritif, chez soi, chez les amis, la fa1
Boulettes de viande italiennes au vin
Au restaurant, dans les pizzerias, chez l'habitant, vous trouverez à coup sûr les polpette en guise de grignotage pré-repas domenical.
Risotto légumes cottage cheese
Une risotto gourmand accompagné de légumes pour apporter une touche de gaitée en cette période de froid.
Polenta crémeuse au mascarpone et crevettes au lard
Voici une petite recette que j'ai aperçue sur Pinterest et qui a de suite attiré mon oeil gourmand.......Cependant, vu les circonstances, je l'ai quelque peu allégé1
Risotto crémeux aux pointes d'asperges et parmesan Giovanni Ferrari
Un goût fondant inimitable pour cette recette de risotto aux accents de Dolce Vita !