Maki avocat, surimi, saumon ... inversé
Il s'agit d'un maki classique ... mais revisité. Il est monté à l'envers en quelque sorte, puisque que le surimi est à l'exté1
Cuisine japonaise
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Maki Yakitori
Outre les maki et sushi, il existe un autre grand classique de la cuisine japonaise : les brochettes de poulet yakitori.Cette recette de maki permet ainsi de r&eacu1
Makis à l'ananas et noix de coco
Un riz au lait de coco version japonaise.
Sushi canard & mangue
Un sushi qui mêle sucré/salé de manière subtile. Pour les fans de riz pas adeptes de poisson ni d'algue nori !
Sushis mangue et coco
Un bon riz au lait version japonaise.
Sushis aux épinards, au saumon fumé et à la betterave
Ce sushi plaira à tous ceux qui préfère le saumon fumé au saumon cru
Sushis aux poireaux et au saumon mariné à l'aneth
Cette recette est un mélange d'ingrédients traditionnels et plus originaux.
Sushis sésames, jambon, concombre et ketchup
Voilà ma première expérience de sushis, je suis non initiée, et pour moi c'est une découverte en douceur, la feuille soja aux gra1
Sweat makis
Version sucrée salée
Sushis à la fraise et au coulis de mangue
Voici une recette pour les adeptes des sushis sucrés.