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Crémeux de haricots de Soissons, œufs mollets, moules, noisettes et jus de chorizo
Cette recette fera une entrée parfaite pour les fêtes
Palet breton maison
Simple et délicieux! Avis aux gourmands
Tarte au maroilles à la dinde
Tarte au maroilles et au blanc de dinde
Whoopies noirs à la morue et au piquillo
Une adaptation du grand classique de la cuisine basque : le piquillo farci à la morue, parfait en pintxo ou en bouchées apéritives.
Croque 4-20-5
Un croque monsieur de ma région
Filet de Caïon fermier, tomme de Savoie en habit de chou, polenta crémeuse à la châtaigne
Philippe LescotRecettes et CahierGourmand Hiver
Teur'goule
Riz cuit dans le four avec de la cannelle
Tarte au Maroilles crémeuse
Tarte du Nord qui met en avant la fromage typique de notre région.
Caraïbes
Gâteau chocolat, bananes et amandes.