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Entrées de Noël

Impossible de commencer un repas de fête sans des entrées dignes de ce nom, qui mettent en valeur nos ingrédients chouchous de Noël. Certaines recettes sont plus légères que d'autres, mais on ne résiste jamais à ce menu de noël. Saint-Jacques à la crème, crevettes, saumon fumé et sa salade, huîtres, ou encore foie gras en terrine, faites votre choix.



 


Mousse d'avocat

Mousse d'avocat

Une sauce très agréable, qui accompagne à merveille le saumon fumé.

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Verrines de foie gras

Verrines de foie gras

Une recette facile et conviviale pouvant être servie à l'apéritif dans de petites verrines ou comme entrée

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70 avis
Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

Voici une délicieuse entrée pour débuter votre repas de fête....

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Crème brulée de foie gras

Crème brulée de foie gras

Une approche différente de ce mets de fête ... un délice

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Bisque de homard

Bisque de homard

La recette de la bisque de homard.

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Boudins blancs aux pommes

Boudins blancs aux pommes

L'alliance sucrée/salée du boudin blanc avec les pommes est parfaite ! A tester pour les fêtes et aussi pour tout le reste de l'année.

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28 avis
Terrine de foie gras au micro-ondes

Terrine de foie gras au micro-ondes

La terrine de foie gras mi-cuit la plus rapide à faire au monde ! Au micro-ondes... Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette recette de terrine de…