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Filet mignon de porc en cocotte

Le filet mignon de porc est un morceau de choix... Rôti entier ou découpé en noisettes, c'est une viande facile à cuisiner est largement appréciée de tous... Au four, avec une petite sauce brune, le filet mignon est excellent !


Filet mignon oriental à l'orange

Filet mignon oriental à l'orange

Filet mignon oriental à l'orange accompagné de légumes.

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Rôti de porc en cocotte

Rôti de porc en cocotte

Un rôti fondant à souhait avec une cuisson lente en bouillon.

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4 avis
Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande

Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande

La pâte de tamarin est acide. Elle s'achète en épicerie asiatique et se conserve longtemps au frais. Elle est magique car elle confère au plat, un petit gout acidulé…

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5 avis
Filet mignon aux baies roses

Filet mignon aux baies roses

Cette viande a plusieurs avantages, elle est tendre, elle se cuit facilement à la cocotte, elle se découpe facilement et peut se marier avec beaucoup de choses.

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