Les galettes sont une préparation à base de lait, de farine, de fromage râpé et de légumes de votre choix. Le tout est cuit à la poêle dans de l'huile d'olives 2-3 minutes de chaque côté, elles doivent être légérement dorées et craquantes sur le dessus mais restez fondantes à l'intérieur.
Galette de pommes de terre facile
Une recette toute simple qui sera très plaisir aux enfants.
Galettes de courgettes à la féta
Une galette saine et gourmande à la fois.
Galettes de quinoa aux carottes
Une idée très sympa pour un repas sans viande, nourrissant et qui change.
Galettes au quinoa et courgettes
Des galettes légères et rapides à préparer, idéales comme plat végétarien.
Galettes de flocons d'avoine oignons et courgette
Aussi bien à l'apéro qu'en entrée, un vrai régal cette recette végétarienne !
Galette de pommes de terre et cabillaud à la citronnelle
Voici une recette de brandade revisitée.
Galette de kasha aux tomates séchées et son émulsion de tomates
Plat complet sans gluten et sans produits laitiers.
Galettes de courgettes économiques
Une autre façon de faire manger les courgettes aux enfants.
Saumon enveloppé de galette de pomme de terre
Pavé de Saumon entouré de ces galettes de pomme de terre, de sa mozzarella et tartare de tomate.
Galettes à la courgette
Voici de petites galettes parfumées à base de courgettes et de mascarpone, un régal à déguster avec une bonne salade verte.
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