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Gelée

Certains fruits comme la groseille, la mûre ou le cassis permettent la réalisation de délicieuses et délicates gelées parfumées. Suivez attentivement la recette et vous êtes sur d'arriver à confectionner une délicieuse gelée !


Abricots chauds

Abricots chauds

Oreillons en verrine et coulis de groseille flambé à la liqueur d'abricot !

Geléé de poivrons rouge

Geléé de poivrons rouge

Mixer les poivrons et les piments. Puis les porter à ébullition avec du vinaigre de vin rouge. Et prendre toute la nuit.

Mini terrine d'orange

Mini terrine d'orange

Dessert très frais à base de quartiers d'orange, réalisé avec du sirop d'agave et du jus d'orange .Ce dessert peut être préparé la veille .

Délice de mai

Délice de mai

Une gelée originale et pas chère, faite avec les fleurs de votre jardin.

Gelée de poire à l'extracteur

Gelée de poire à l'extracteur

Cette gelée de poires très facile à faire accompagnera petits déjeuners, goûters et brunchs.

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Gelée de coings épicée

Gelée de coings épicée

Gelée idéale pour accompagner votre foie gras, vos terrines de gibier...pour vos fêtes de fin d'année.

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