Le gomasio est un condiment japonais préparé avec des graines de sésame que l'on écrase avec du sel.
Gomasio
Le Gomasio ou sel de sésame est un mélange de graines de sésames grillées et de sel dont vous ne pourrez plus vous passer.
Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre,pain de viande au gomasio,sauce à la moinette
Une petite recette un peu vide frigo pour participer à cette belle action de solidarité !
Salade croquante de radis au gomasio
Croquants, vitaminés, doux ou piquant, les radis sont pour moi une source de fraîcheur au milieu de l'hiver. J'aime cette salade au bon goût de sésame grillé.
Salade de radis au gomasio
Une petite salade de radis au gomasio, finement relevée à découvrir .. Le gomasio est un condiment réalisé à partir de sésame. Une fois accommodée en salade, il off…
Serpentini jambon et champignons
Une recette familiale facile,saine et rassasiante.
Tofu au curry
Un bon moyen de goûter au tofu dans sa sauce au curry.
Maquereau, moutarde, racines et gomasio
Un plat d'hiver pour fêter les légumes d'hivers avec le maquereau. Les légumes crus amènent une touche punchy à l'assiette.
Cupcake aux épinards et Philadelphia aux herbes
Un délicieux cupcake à servir en format mini, même les enfants en raffolent !
Salade de haricots à la japonaise
Une nouvelle façon de faire manger des haricots aux plus réticents.
Salade de champignons aux olives et viande des grisons
Une recette pour mettre les olives noires à l'honneur.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
