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Harira

D'origine andalouse, la Harira est soupe traditionnelle du Maroc et d'Algérie. Servie pour la rupture du jeûne lors du ramadan, elle est composé de viande de mouton, de tomates, d’épices et de nombreux légumes qui varient selon la région.


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Soupe harira

Soupe harira

Le maître mot de recette recette simplicité ! Le plus succulent, rapide et diététique !

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Harira maison

Harira maison

C'est une soupe bien riche avec sa viande, féculents et quelques légumes... Une soupe au goût raffiné pleine de saveurs avec ce parfum de coriandre…

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Harira sans viande

Harira sans viande

Cette délicieuse soupe est une spécialité algérienne et marocaine.

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Harira, soupe du Ramadan

Harira, soupe du Ramadan

"Harira", est le vrai nom de cette soupe copieuse, que les musulmans dégustent pour rompre le jeûn du Ramadan, accompagnée de dattes, gâteaux…

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La harira (soupe orientale)

La harira (soupe orientale)

Inutile de présenter la harira, cette soupe oriental aux mille saveurs qui à la première cuillère nous transporte. Il existe autant de variantes de harira qu'il existe…

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Harira de oumi

Harira de oumi

Une soupe succulente, douce sur le palais aux saveurs et épices de l'orient heureusement accessible.

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Harira authentique

Harira authentique

J'ai goûté des soupes mais comme celle-ci! il a fallut que ma tendre mère la prépare pour que toute la famille trouve le prétexte de se réunir encore et encore juste…

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Harira (soupe marocaine)

Harira (soupe marocaine)

Une délicieuse soupe à base de légumes secs et d'agneau. Un plat complet.

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Harira

Harira

La Harira est une soupe traditionnelle du Maghreb aux légumes secs, aux oignons et à la viande, Pendant le mois de Ramadan, elle est traditionnellement…

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