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Lasagnes à la bolognaise

Les lasagnes à la bolognaise sont un plat typique italien, répandu dans le monde. On les prépare en faisant plusieurs couches de pâte à lasagne intercalées de sauce bolognaise et de sauce béchamel. Le secret des italiens pour rendre les lasagnes à la bolognaise encore meilleures, consiste en les préparer la veille pour le réchauffer au four le lendemain : ainsi toutes les saveurs seront bien amalgamées. Pour une dégustation le jour même de leur préparation, laissez reposer vos lasagnes au moins 15 minutes hors du four avant de les servir. Ils existent plusieurs recettes de lasagnes à la bolognaise : découvrez notre sélection !


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