Bleutée, odorante, la lavande se marie avec de nombreux desserts, les cocktails, les sauces.
Afin de mieux sentir le parfum de cette belle fleur, il est préférable de le sécher avant de l'utiliser.
Poêlée d'abricot à la lavande
Que diriez-vous d'une poêlée d abricots à la lavande ? Un dessert avec les fruits de saison et une pointe de lavande pour réhausser le tout !
Crème brûlée à la lavande
Une crème dessert originale aux parfums fleuris...
Panna cotta à la lavande
Une crème pas comme les autres et qui mérite d'être tentée !
Moelleux au chocolat à la lavande d'Andalousie
Un délicat parfum de lavande dans un moelleux au chocolat.J'ai relevé mon défi que nous a lancé Chef Damien à la soirée VIP "food & wine".
Compote d'abricots à la lavande
Des fruits, des fleurs, plus de saveurs !
Mousse de fleurs de lavande
Un dessert tout en légèreté
Tartelette lavande
Pour en savoir plus sur le chocolat.
Cookies à la Lavande
Biscuits très moelleux au goût et parfum (Lavande).
Crème brûlée à la lavande: recette simple et originale
Une belle recette de chef assez simple à réaliser.
Crème brûlée à la vanille comme chez maman
Une recette basique et inratable....
Ça fait le buzz !
