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Mousse au café

Variante gourmande de la mousse au chocolat, la mousse au café est un dessert élégant et simple à réaliser. À l'aide de blanc d'œuf, de fromage blanc, sans oublier la touche de caféine, la mousse au café se prépare rapidement avec toutefois un temps de repos au frais. Elle peut se présenter dans un verre à martini, une verrine sans pied ou même dans un pot de confiture à l'ancienne. La mousse au café peut s'associer avec des pépites de chocolat, et laissez libre cours à votre imagination pour la décoration de ce dessert.


Mousse chocolat café

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Je classe la mousse au chocolat dans mes desserts préférés ! Et quand je décide de la parfumer au café, croyez-moi, elle ne perd rien…

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Smoothie café et banane

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Préparez un smoothie facile à base de banane et de yaourt, avec une touche de café. Protéines, fibres et caféine ? Voilà votre…

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Tartelettes cappuccino

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"Café addict" ces tartelettes sont pour vous !

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Bûche de Noël à la mousse de café

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Une bûche légère et savoureuse qui plaira à tous vos convives...

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Sensation d'un cœur Macho

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Une création pour la Saint-Valentin, très masculine, avec des saveurs un peu brut, jouant sur les couleurs, textures, et formes. Sous son apparence très…

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Délice au café

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Un délicieux gâteau réunissant le friable du pralin et la mousse au café.

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Mousse au café

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Simple, rapide et bon !

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Mousse au café classique

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Voici une mousse des plus simples et des plus légères. Il suffit seulement d'avoir du fromage blanc et du café. Si vous aimez que la mousse soit bien corsée ou alors…

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Verrines chocolat, mousse de café

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La mousse café est très légère et le biscuit au chocolat terriblement fondant, l'alliance des deux est un régal !

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Mousse au café leger à l'agar agar

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Encore un dessert gourmand et léger avec la poudre magique : l'agar-agar. Idéal pour mincir de plaisir.

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