Il existe de multiples façons d'accommoder des pilons de poulet : cuits à l'étouffé avec des fruits secs façon tajine, assaisonnés de paprika et accompagnés de frites façon fast-food, à l'indienne enrobés d'épice tandoori et de yaourt ou tout simplement marinés et grillés au barbecue. Les pilons de poulet ont leur place dans toutes les cuisines du monde car plus petits et plus abordables que les cuisses de poulet, ils cuisent en moins de 30 minutes au four, au barbecue ou dans un faitout.
Pilons de poulet et sa sauce worcestershire
Les enfants aiment manger avec les doigts et cette recette leur en donne l'occasion. Ces pilons de poulet caramélisés fera le bonheur de toute la famille…
Un plat bien relevé !
Pilons de poulet au ketchup
Jolis petits pilons bien dorés et croustillants. A manger avec des frites si on est vraiment gourmand ou bien avec des légumes sautés pour avoir bonne conscience
Trop bons ces pilons, dorés et croustillants !
Poulet coco / curry et courgettes
Un plat qui saura vous faire voyager en douceur.
Un peu d'exotisme, on adore !
Pilons de poulet à la mexicaine
Pilons de poulet cuits à la mexicaine.
Pilons de poulet grillés au sésame, mariné à la sauce tomate-gingembre-poire & quartiers de patates douces rôtis au four
Une recette exotique avec des saveurs sucrées et salées !Un poulet croustillant cachant une sauce à la tomate et des quartiers de patates douces très fondantes avec une…
Pilons rôtis aux légumes confits
Les pilons se sont des morceaux qui cuisent plus vite que les cuisses ! On peut les accommode de plusieurs façons possible : papillotes, en sauce ou juste saupoudrés…
Pilons de poulet tandoori au sésame
Voici une recette originale, parfumée et délicieuse au barbecue. Cette recette remporte le 9ème prix du concours Barbecue Party.
Pilons de poulet, miel et moutard
Pilons de poulet servie dans une assiette possible de dégustez avec les mains.
Poulet persillade
Faire revenir les pilons de poulet dans huile et beurre. Rajouter un peu d'eau, des tomates coupées en morceaux, de l'ail et du persil
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