Brochettes de saumon mariné à la sauce soja
Des brochettes délicieusement parfumées.
Vous regardez : Gefilte fish ou Carpe farcie
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Poisson vapeur, sauce aux oignons nouveaux, gingembre et sauce soja salée
Alliance parfaite entre équilibre et plaisir avec ce cabillaud au gingembre et sauce soja.
Papillotes de sole aux oignons et amandes
Les amandes apportent une touche de croquant et une saveur douce à cette papillote de poisson.
Truites au four
Pour changer un peu, cuisinons les truites au four, avec de petits légumes, c'est une recette saine et complète.
Croque-poisson
Cette recette de croque-poisson vous permettra de faire manger du poisson à vos enfants très facilement.
Bâtonnets de poisson panés maison
Souvenir de cantine, de premier resto, le poisson pané est un des plats que tout le monde a déjà mangé au moins une fois dans sa vie. Mais…
Cabillaud à la vapeur
Un cabillaud plein de saveur mais cuit à la vapeur pour plus de moelleux et de légèreté. Une recette et une technique à tester et à…
Cabillaud confit, sauce beurre rouge, purée de pommes de terre à l'huile d'olive
Cette recette met à l'honneur le cabillaud dans un plat chic et complet. Une recette à inscrire à vos menus du dimanche.
Cari d'espadon
Un plat plein de saveurs pour faire voyager vos papilles au soleil.
Saumon gravlax
Le saumon gravlax est préparé à partir de filet de saumon cru, de sel, de sucre, de poivre et d'aneth principal qu'on laisse mariner au froid pendant…
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