Médaillon de sole au foie gras de canard
Un belle façon de traiter la sole en la revisitant avec un chef comme Gilles Goess, le chef de la Briqueterie !
Un belle façon de traiter la sole en la revisitant avec un chef comme Gilles Goess, le chef de la Briqueterie !
Lamelles d'encornets de seiche préparées avec une sauce rouille, spécialité de Sète.
Steak de thon aux saveurs citronnées et sa fondue de légume servis dans un blinis au sarrasin, accompagnés de Frites de Polenta et d'une "Mayonnaise" allégée ...Cette…
Un saumon au soja comme on l'aime du côté du pays du soleil levant
Bonne idée pour faire manger du poisson aux enfants.
Filets de sole aux crevettes et Philadelphia
La viande mijotée venue tout droit d'Afrique du Sud.
Une idée d'entrée pour les fêtes !
Une recette légère de saumon et 2 légumes...
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