Trio de purée des quatre saisons
Ces purées assemblées sont un vrai régal.
Vous regardez : Salade de pommes de terre
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Purée au lait de coco épicée au curry
Une purée délicieusement parfumée parfaite pour vos viandes blanches ou vos poissons !
Joues de bœuf à l'ananas
Des joues injectées à la broméline.
Parmentier de poulet rôti aux patates douces
Aujourd'hui je vous propose un plat savoureux et contrasté en goût qui vous séduira par sa simplicité et son originalité. La purée…
Gratin de pommes de terre au fromage de brebis
Un petit gratin de pommes de terre original et drôlement bon !
Boudin blanc en croûte façon brochette, chips de pommes de terre et de jambon d'Ardennes et sauce au chaource
Une recette qui sublime le boudin blanc grâce à une croûte tout juste moutardée, des chips de pommes de terre et de jambon bien croustillantes, le tout accompagné d'une…
Purée de potimarron et pommes de terre
Une purée onctueuse qui réchauffe.
Cocottes de purées pour petits et grands
J'ai marié dans cette recette panais et épinards.
Tourte au munster
Une tourte au munster ou au reblochon avec des pommes de terre et des lardons. Facile pour un plat, super bon et copieux.
Noix de Saint-Jacques mi-cuites sur lit de patates douces
Le charme de cette recette réside dans la note de sucré-salé et la cuisson des saint-jacques.
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