Légumes tiges de printemps, le rhubarbe se consomme principalement sucrée. Elle s'apprête à de nombreuses préparations culinaires des plus classiques aux plus originales...
Clafoutis à la rhubarbe
Dessert facile à réaliser.
Soupe fraises rhubarbe et tuiles au thym
Une soupe facile avec de la rhubarbe pochée, des fraises et un peu de thym (+ une touche de miel ) un mariage étonnant et détonnant !
Tarte rhubarbe amandine en crumble fondante et croustillante
Cette tarte est fondante dessous et croustillante dessus !
Tarte à la rhubarbe-fraises et à l'amandine
Faire la pâte à tarte et la crème amandine.
Choux à la creme de rhubarbe
Des petits choux à la crème de rhubarbe.
Tarte à la rhubarbe briochée
Cette tarte à la rhubarbe est typique du Nord, à base de pâte levée, de sucre et de rhubarbe évidemment !Une recette facile et gourmande pour un dessert réussi grâce…
Confiture de rhubarbe simple et traditionnelle
Idéale pour le matin sur des tartines de pain grillé.
Compote de rhubarbe au Companion
Une recette Cuisine Companion.
Tarte à la rhubarbe aux notes de vanille
Une tarte fraîche !
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