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Rôti de boeuf au four

Le rôti de boeuf, un plat simple et une recette très facile à réaliser, à condition de choisir une viande de qualité et de bien maîtriser la cuisson. Pour une viande saignante cuire le rôti de boeuf dans un four préchauffé à 200°C ou Th.6/7 pendant 15 minutes. Ne négligez pas non plus de laisser reposer la viande 5 à 10 minutes sous une feuille de papier aluminium avant de la découper. Accompagné d'un gratin dauphinois, c'est parfait pour le déjeuner du dimanche.


Rosbif au four

Rosbif au four

Une viande tendre que j'adore accompagner de pommes de terre sautées et de haricots verts.

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506 avis
Simple et bon !
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Rôti de bœuf

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Un plat à partager avec les fans de viande rouge !

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13 avis
Suivez les conseils de Chef Damien pour un rôti réussi !
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Rôti de Bœuf à l'ail

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Un rôti plein de saveurs et facile à réaliser.

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16 avis
Si vous aimez l'ail, ce rôti est pour vous !
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Rôti de bœuf aux champignons et aux marrons

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Une reste festive aux champignons et aux marrons.

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39 avis
Une bonne idée pour un menu d'hiver.
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Rôti de bœuf au foie gras

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Un beau rôti fourré au foie gras.

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Rôti de bœuf au pesto

Rôti de bœuf au pesto

Recette délicieuse à condition d'avoir un roti de boeuf très tendre.

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33 avis
Rosbeef cuit à basse température

Rosbeef cuit à basse température

Bonjour à tous! Figurez-vous que, aussi loin que je m'en souvienne, je n'ai jamais cuit de rosbeef au four. J'avais toujours peur qu'il soit trop cuit ou pas assez...…

Rôti de bœuf au vin rouge

Rôti de bœuf au vin rouge

Rôti de boeuf au vin rouge accompagné de pommes de terre, courgettes, carottes.

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