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Saucisses de Montbéliard

L'atout charme des saucisses de Montbéliard est sans conteste leur délicate saveur fumée. Elles relèveront à merveille un gratin de légumes, des lentilles ou une potée. Pour un repas sur le pouce ou un apéritif, vous pouvez les glisser sur une quiche ou une pizza, ou fabriquer des bouchées avec des rondelles de saucisse et des dés de fromage. Les saucisses de Montbéliard cuisent en 20 à 25 minutes au four ou dans de l'eau bouillante.


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