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Saucisses

Il existe de nombreuses variétés de saucisses avec toutes une saveur bien différente selon leur composition et leur mode de fabrication plus ou moins artisanal : boeuf, porc, volaille, végétale, saucisse de Morteau, saucisse fumée, knack... Pour les cuire, pochez-les quelques minutes dans l'eau bouillante ou bien faites-les dorer à la poêle. Elles accompagnent à merveille la purée, les lentilles ou encore le choux. 


Vous regardez : Feuilletés aux knackis façon doigts de sorcière
Damier de saucisses

Damier de saucisses

En voilà une idée originale pour l'apéro. C'est rapide et facile à préparer !

Une recette idéale pour un apéro original.
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Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

Un classique pour sublimer les lentilles et les saucisses.

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101 avis
Un classique très réconfortant en hiver.
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Gratin de chou-fleur strasbourgeois

Gratin de chou-fleur strasbourgeois

La recette parfaite pour rendre le chou-fleur très gourmand.

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74 avis
Un gratin complet à simplement accompagner d'une salade verte.
Un gratin complet à simplement accompagner d'une salade verte.
Hot'Roque de l'Aveyron

Hot'Roque de l'Aveyron

Ambiance street food pour une recette forte en goût et en caractère... Quand le Roquefort est servi chaud il révèle son audace et sa force et offre aux papilles les plus…

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3 avis
Wraps de saucisses ou merguez

Wraps de saucisses ou merguez

Une recette proposée par Bigard.

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4 avis
Saucisses caramélisées

Saucisses caramélisées

Des chipos à snacker avec les doigts ou un mini pique en bois, croquantes et sucrées pour l'apéro. Efficace avec seulement quatre ingrédients.

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17 avis
Rougail saucisses

Rougail saucisses

Recette typique qui vient de l'Ile de La Réunion.

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19 avis
Mini-clafoutis aux saucisses Knacki

Mini-clafoutis aux saucisses Knacki

Un clafoutis aux saucisses Knacki qui plaira énormément à vos enfants.

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9 avis
Potée montbéliarde

Potée montbéliarde

Une recette proposée par St Jean.

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