
Poulet aux prunes facile
Un petit plat aigre doux qui passe comme une lettre à la poste.

Dés de poulet aux poires caramélisées et épices douces
Une recette sucrée salée à la saveur automnale, et à l'allure quelque peu exotique... autour d'épices douces pour les papilles. Un parfum délicat émane de ce plat q1

Filets de dinde aux fruits et coco
Délicieux plat plein de couleurs et très facile à réaliser

Ballotins de volaille aux fruits secs
Un plat sucré:salé qui ira très bien pour un repas de fête ! Cette recette remporte la 11ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.

Suprème de volaille farçi à la fourme d'ambert
La "Charlotte de boudin aux escargots, endives confites au miel et fourme d'Ambert" est une recette de Judicaël Bertin, CFAIE Vale-de-Reuil (27).1e prix du Cha1

Fraîcheur de volaille fraise et Roquefort
Une recette proposée par la Collective du Roquefort.

Tourbillons de poulet au citron, miel et badiane
Pour changer de l'éternel escalope...pour pas faire des petits tourbillons!

Brickettes de dindonneau au Chaource et poire de Mamigoz
(Recette pour four cyclonique). Vous pouvez réaliser cette recette dans un four traditionnel.

Poulet aux prunes
Un petit plat aigre doux qui passe comme une lettre à la poste.

Magret de Canard aux Prunes
Pour les amateurs de sucré salé !