La salade de riz incarne la simplicité et la fraîcheur. Polyvalente, elle se prête à toutes les envies, que ce soit en entrée, en accompagnement ou même en plat principal. Le riz, base neutre et légère, se marie parfaitement avec une multitude d’ingrédients : légumes croquants, protéines variées, et herbes fraîches. Sur 750g, une recette en particulier tire son épingle du jeu. Notée 4.9/5, cette préparation est la plus plébiscitée par nos lecteurs. “Je recommande, simple et efficace. Très bonne.”, “Testée et approuvée par mes enfants et moi même.”, “Recette très bonne et rapide à réaliser”, “Elle est simple et complète.”, peut-on notamment lire dans les commentaires. Envie de tester, vous aussi, cette salade de riz à base de thon, d’oeuf, de tomates, de maïs et de poivrons ? On vous guide à travers une multitude d’étapes. C’est parti !

• 150 g de riz 
• 2 oeufs durs 
• 1 boîte de thon 
• 200 g de maïs
• 2 tomates (grosses) 
• ½ poivron 
• De la vinaigrette 
• Du sel ou sel fin 
• Du poivre

1. Nettoyez le demi-poivron, épépinez-le et taillez-le en dés.
2. Déposez les dés de poivron au riz froid que vous avez préalablement cuit selon les instructions en dos de pack et laissez refroidir. 
3. Incorporez le thon émietté. 
4. Mettez le maïs égoutté. 
5. Puis, assaisonnez la salade composée avec du sel et du poivre. 
6. Ajoutez la vinaigrette de votre choix et remuez. 
7. Mélangez pour bien répartir les ingrédients. 
8. Rincez les tomates à l’eau claire et découpez-les en quartiers. 
9. Disposez-les sur le dessus de la salade de riz. 
10. Ajoutez les oeufs durs coupés en quatre. 
11. C’est prêt ! Dégustez bien frais, et surtout régalez-vous.