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Tomates en étages encombrés
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Tomates en étages encombrés - Photo par BénédictaTomates en étages encombrés - Photo par Bénédicta@ Bénédicta
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Par Bénédicta

Recette Bénédicta

Ingrédients (4 personnes)

  • Sauce salades de tomates Bénédicta
  • Basilic4 feuilles de basilic frais
  • Chèvre fraisChèvre frais
  • Concombre4 concombres
  • Tomate4 tomates

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Éplucher puis couper en fines lamelles le concombre. Le faire dégorger avec du gros sel puis rincer et égoutter. Monder les tomates et les couper en fines rondelles.

  2. 2

    Mélanger le chèvre frais et la Sauce salades de tomates Bénédicta.
    Étaler un carré de film alimentaire et construire les étages en intercalant une
    lamelle de concombre, une rondelle de tomate, une feuille de basilic et la préparation avec le chèvre frais entre chaque étage. Resserrer le film autour des étages et réservez au frais deux heures

  3. 3

    Enlever le film et ajouter un peu de Sauce salades de tomates Bénédicta en pluie au moment de servir.

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