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Tomates farcies au chavroux thym et romarin
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Tomates farcies au chavroux thym et romarin - Photo par buchelodieTomates farcies au chavroux thym et romarin - Photo par buchelodie @ buchelodie
E
Par Elo

Une belle idée pour l'apéro durant les beaux jours !

Ingrédients (4 personnes)

  • Tomate cerise 12 tomates cerises en grappe
  • Olive noire 10 olives noires
  • Crème fraîche 1 c à s de crème fraîche
  • 1/2 pot de chavroux thym et romarin

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Essayez de garder les queues des tomates pour la présentation. Lavez et séchez bien les tomates cerises.

  2. 2

    Coupez le tiers supérieur des tomates et videz-les à l'aide d'une petite cuillère. Retournez-les sur un papier absorbant en attendant de les utiliser, pour que le jus s'écoule.

  3. 3

    Dans un bol mélangez 3cs de Chavroux avec 1cs de crème et les olives finement hachées. Mettez le tout dans une poche à douille.

  4. 4

    Mettez des haricots noirs ou tout autre légume sec au fond d'un bol pour maintenir et présenter les tomates. Farcissez les tomates de crème au fromage et posez le chapeau de la tomate dessus.

  5. 5

    Réservez au frais avant de servir.

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