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Toute l'Italie dans ma cuisine

Les pizzas de Maria Luisa est un guide pour réussir ses pizzas.  Des recettes traditionnelles, des aliments du soleil sont au rendez-vous de ce livre.

Pizza vegetarianna, Pizza ricotta, Pizza napoletana sont des bonheurs pour les yeux et les papilles.

 

Ma cuisine made in Italie ou comment découvrir les 30 recettes cultes italiennes.

Dans ce livre découvrez les plats familiaux et les spécialités locales gourmandes.

 

Gnocchis au gorgonzola, Osso-bucco à la milanaise ou Cannoli à la ricotta sauront vous mettre en appétit.

Italie, ou le meilleur de la cuisine italienne enfermé dans ce livre. 75 recettes colorées et chaleureuses défilent devant nos yeux.

Et si on goûtait au Panini à la pancetta grillée parmesan et roquette, aux Gnocchi napolitain ou au Sorbetto orange et basilic.

 

Passons à l'heure italienne et cuisinons gourmand.

 

 

 

 

 

 

Les pizzas de Maria Luisa

Giovanni Guida

Hachette Editions

 

Ma cuisine made in Italie

Editions Solar

 

Italie

Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel

Edition Mango

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