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Tian de légumes
Une recette provençale d'été. Essayez cette recette pleine de fraîcheur.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
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JBD
PREPARATION
Coupez les tomates et les courgettes en lamelles fines.
Disposez les légumes dans un plat, face intérieure tournée vers le haut, pour que le jus ne coule pas.
Salez, poivrez. Parsemez de thym. Arrosez d'huile d'olive.
conseils
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Commentaires
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