Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin Dauphinois aux Champignons de Paris - marrons entiers, cèpes et persil
Une recette proposée par Cassegrain.
Plancha
Un plat très convivial car c'est vos convives qui cuisent eux même leur repas !C'est toujours très bon...
Civet de lapin
Un civet de lapin fermier
Cassolette de ris de veau aux champignons
Une belle recette festive !
Pintade à la Normande
Pintade avec une sauce onctueuse à la crème bien goûteuse grâce au cidre. Cette recette remporte la 14ème place du concours Vo…
Œuf en meurette
Cette recette traditionnelle qui nous vient de Bourgogne est un classique à la carte de nombreux bistrots et une manière gourmande de cuisiner les oeu…
Bœuf Bourguignon au Cookeo
Le bœuf bourguignon est un plat d'hiver indémodable. Chez le boucher, demandez des morceaux taillés dans le gite comme les jumeaux, le paleron o…
Tournedos Rossini au madère
Une recette proposée par Picard
Courgettes rondes farcies aux petits légumes
Voilà la recette des courgettes farcies qui comporte plein de légumes. Une recette légère qui accompagne agréablement une viande…
