Boulettes : 61 recettes

Recettes de viandes en forme de boulette, ce mode de préparation ancien se retrouve dans de belles recettes simples et conviviales...De nombreuses recettes existent comme le prouve la créativité de nos internautes !

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Diaporama Les plus belles photos de boulettes de viande
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Polpette
Ce sont des boulettes de viande de boeuf que l'on sert avec de la sauce tomate et des pâtes (recette italienne).

Image de la recette Polpette

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Ragout de Boulettes Picard
Ragout de Boulettes Picard
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

boulettes de chair à saucisses avec haricots blancs et p. de terre
Voir les recettes de stephavZU
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Recette Spaghetti et boulettes de viande
Spaghetti et boulettes de viande
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Spaghetti avec sauce rouge à l'ail et boulettes de viande.
Voir les recettes de mrachi
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Recette Boulettes persillées
Boulettes persillées
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Une recette que vos enfants adoreront préparer et qui vous permettra de recycler vos restes de viande
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Recette Boulettes de surimi au carré frais
Boulettes de surimi au carré frais
préparation : 15 minutes, attente : 1 minute

Des petites boulettes au goût de crabe, roulées dans de la ciboulette hachée pour l'apéritif, très frais et absolument pas bourratif.
Voir les recettes de dominiiMz
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Recette Boulettes de pommes de terre
Boulettes de pommes de terre
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

 

Voir les recettes de eghazi
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Recette Boulette de poisson
Boulette de poisson


Les Saint-Louisiens en raffolent : seules avec du pain ou accompagnées du riz blanc dans la préparation du fameux "riz sous verre".
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Recette Boulettes de viande méditerranéenne
Boulettes de viande méditerranéenne
préparation : 25 minutes, cuisson : 14 minutes

Des boulettes aux saveurs surprenantes...
Voir les recettes de jessicRy
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Recette Boulettes de viande
Boulettes de viande
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Boulettes de viande avec une sauce
Voir les recettes de amsayl
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Recette Boulets à la liégeoise sauce lapin
Boulets à la liégeoise sauce lapin
préparation : 40 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 40 minutes

C'est un plat traditionnel dont tous les Liègeois raffolent, accompagné d'une sauce et servit avec des frites

Voir les recettes de valerijyg
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Recette Boulettes de poulet au persil
Boulettes de poulet au persil
préparation : 10 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Un plat sympa à faire avec les enfants!
Voir les recettes de audreyKSo
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Recette Orangine
Orangine
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Une spécialité sicilienne. L'art des boulettes de riz !
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Recette Boulettes sauce lapin
Boulettes sauce lapin
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Un delicieux plat regional au sirop de liege que tout bon belge vous recommande.
Voir les recettes de jdodio
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Recette Boulettes de risotto
Boulettes de risotto
préparation : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Boulettes typiquement italiennes
Voir les recettes de Philippe Roche
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Recette Boulettes d'ailleurs
Boulettes d'ailleurs
préparation : 45 minutes, cuisson : 10 minutes

special BBQ epices en fonction du pays
Voir les recettes de claudeZN

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Idée recette : Boulettes pour l'apéro !!!
Article recommandé : "La bonne cuisine de nos grand-mères" par Alexandrine Macchi et Claude Chabault
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