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Chef Antilles
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en juin ? Video 1 sur 2
Salade de lentilles blondes de Saint-Flour, œuf poché et tuile au Cantalvideo icon

Salade de lentilles blondes de Saint-Flour, œuf poché et tuile au Cantal

J'ai toujours aimé les salades de lentilles ! C'est simple,sain et très bon et surtout très pratique car on peut les préparer à l'avance. Le vinaigre devant être ra…

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Velouté de lentille et sa chantilly au pamplemousse

Velouté de lentille et sa chantilly au pamplemousse

Voici une de mes recettes réinterprété avec des billes de pamplemousse qui donne du pep's a cette recette.

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Gâteau au yaourt au thermomixvideo icon

Gâteau au yaourt au thermomix

Un gâteau au yaourt super simple et rapide à préparer, grâce à l'aide du Thermomix. Un régal pour toute la famille ! Re…

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Petit salé aux lentilles et saucissesvideo icon

Petit salé aux lentilles et saucisses

Le petit salé aux lentilles, c'est le plat réconfortant par excellence, parfait pour les jours où on a envie de quelque chose de savoureux et b…

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Dahl de lentilles roses ou petit curry végétarienvideo icon

Dahl de lentilles roses ou petit curry végétarien

Je me souviens avec plein de gourmandise la première fois que j'ai goûté le dahl de lentilles roses de Sandjee du blog : Bollywood Kitchen. Un p…

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Matelotevideo icon

Matelote

Ce "plat des matelots" est une préparation régionale connue sous diverses appelations tel que pochouse, catigot, bouilleture, meurette. Un plat bourguignon par exce…

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Salade tiède de lentilles et saumon fumé, œuf poché et vinaigrette citronnéevideo icon

Salade tiède de lentilles et saumon fumé, œuf poché et vinaigrette citronnée

Une salade festive...

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Parfait glacée à la pastille de Vichy, déclinaison de la fraise en 3 versionsvideo icon

Parfait glacée à la pastille de Vichy, déclinaison de la fraise en 3 versions

Recette de Jacques DECORET, un des plus grands chefs créatifs français !

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Lentilles au lardvideo icon

Lentilles au lard

Des lentilles, du lard, une carotte, un oignon... une recette simple et pleine de saveurs !

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Salade de lentilles, saumon fumé et pomme grannyvideo icon

Salade de lentilles, saumon fumé et pomme granny

Pour un apéro original et simple.

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