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Palette achetée toute prête et cuite à la cocotte minute et non au four : beaucoup plus moelleuse et sauce plus onctueuse

Prendre une palette de porc, badigeonner de moutarde forte. Faire cuire à feu vif en arrosant de bière.

Recette typique des western americains, très savoureuse et son odeur met en appétit. Peut se manger chaud ou froid sur du pain croustillant.

Il est facile de faire une bonne pate d'amandes... Mais les cornes de gazelle ne seraient rien sans une pâte sablée fondante qui se mèle au croustillant des amandes concassées...

Mise en bouche originale et délicieuse, que vous pouvez garnir selon vos envies

Une spécialité du Maroc

Corned beef, petits pois et curry

Remplacer le hachis traditionnel par un hachis confectionné à l'aide de BON corned beef.

Cornet glacé d'un sorbet fruit de la passion, terminé à la crème chantilly, décorer d'une physalis (amour en cage), glacé à l'isomalt, et d'un coeur en chocolat.

Plat facile a préparer, pas cher et copieux pour les familles nombreuses comme pour les couples.

Recette simple mais fastidieuse car les patates creuse sont dure a creuser