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Crozets

Ces petites pâtes viennent de Savoie, et elles se marient admirablement avec les viandes en sauce, les poissons de rivière, ou simplement un bon fromage. Essayez-les, cela vous changera des plats de pâtes trop classiques !


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Croziflette RichesMonts

Croziflette RichesMonts

Cette croziflette au fromage à raclette RichesMonts va vous faire voyager !

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Simple, bon et réconfortant.
Simple, bon et réconfortant.
Crozets savoyards

Crozets savoyards

De délicieux crozets au sarrasin accompagnés de lardons et de petits bouts de beaufort, c'est juste un délice !

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Le Beaufort sublime les crozets !
Le Beaufort sublime les crozets !
Crozets aux girolles façon risotto

Crozets aux girolles façon risotto

Plat d'automne

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Les crozets en habit de fête !
Les crozets en habit de fête !
Crozets au reblochon

Crozets au reblochon

Un vraie recette d'hiver.

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Le top des plats d'hiver quand il fait froid dehors.
Le top des plats d'hiver quand il fait froid dehors.
Croziflette à la moutarde

Croziflette à la moutarde

Un gratin de crozets à la moutarde.

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Croziflette au reblochon (tartiflette aux Crozets)

Croziflette au reblochon (tartiflette aux Crozets)

Après la tartiflette, je vous propose la Croziflette, pour ceux qui ne connaissent pas encore c'est le même principe qu'une tartiflette, on remplace juste…

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Croziflette classique

Croziflette classique

Une variante de la tartiflette mais avec des pâtes et du jambon de pays.

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Croziflette

Croziflette

Variante délicieuse de la Tartiflette, cette recette du terroir vous fera voyager dans les Alpes.

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Gratin de crozets

Gratin de crozets

Les crozets sont des petites pâtes carrées savoyardes. Elles sont idéales pour les préparations gratinées les plus variées.

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Gratin de crozets à la courge

Gratin de crozets à la courge

Voilà un joli gratin orangé, simplement inventé un soir, et que j'ai littéralement adoré!Doux, fondant, réconfortant... grâce…

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La croziflette traditionnelle

La croziflette traditionnelle

Vous allez adorer la croziflette. Cette spécialité savoyarde est une alternative très appréciée à une autre institution…

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Croziflette maison

Croziflette maison

Une délicieuse variante de la tartiflette, qui nous emmène tout droit en Savoie !

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Gratin de crozets au ketchup

Gratin de crozets au ketchup

Une délicieuse recette d'hiver qui ravira petits et grands !

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Gratin de crozets à la tomme de montagne

Gratin de crozets à la tomme de montagne

Un bon gratin, parfait accompagné d'une salade verte pour un repas du soir sympa.

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Gratin de crozets au fromage à raclette

Gratin de crozets au fromage à raclette

Par ce froid, un bon plat savoyard fait toujours plaisir. Si vous avez des crozets et un reste de fromage à raclette à écouler, ce gratin est l'idéal.…

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Le gratin savoyard

Le gratin savoyard

Rien de tel en hiver qu'un bon plat montagnard, même si un dimanche à Paris l'effort et le froid sont bien moindres qu'aux sports d'hiver ! Une des spécialités de Savoie…

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