Orange surprenante
- 4 oranges-1/4 d'ananas- 1/2 melon- 1 pamplemousse- 5 cl de cognac
Vin chaud épicé
Traditionnel vin chaud pour réchauffer les corps et les coeurs lors des soirées d'hiver.
Miroir aux poires
Une belle recette du Dr Dukan
Lotte américaine ou armoricaine
Envie de sauce américaine mais pas de temps ! Si, si...
Gambas grillées au cognac
Même les enfants vont adorer...
Poêlée de la mer
Faire revenir des échalotes dans l'huile d'olive et une fois bien chaud, y jeter des crevettes roses décortiquées, puis les noix de Saint jacques faites les revenir…
Cocktail de crevettes
Une entrée fraîcheur que l'on peut proposer à ses invités.
Flambé de crevettes à l'ail
Crevettes roses sautées à l'ail et paprika, puis flambées au cognac
Sauté de veau aux olives
Le sauté de veau est un classique de la gastronomie française. Donc, si vous manquez d'inspiration ou de temps pour préparer un repas entre ami…
Rillettes aux deux saumons au beurre
Délicieux classique idéal sur de petites tartines à l'apéro.
