Tarte abricots noisettine amandine
Le petit plus de cette tarte est dû au subtil mélange amandes et noisettes en poudre.
Tatin d'abricots à la noisette et au romarin
Une pâte sucrée que j'ai choisie brisée et composée de noisettes en poudre , un petit régal qui s'accommode parfaitement à un beau fruit de saison : l'abricot et po…
Crème de Haricots Tarbais à l'huile de noisette et sa mousse de parmesan par Mamina
Une recette proposée par Tarabais.
Tiramisu aux abricots, noisette, caramel, et son coulis à la vanille
Un tiramisu estival, original et gourmand, jouant sur les volumes et couleurs....je suis certaine que vous allez craquer !
Crumble d'abricots et amandes
Une compotée d'abricots, des amandes lègérement caramélisées et un crumble croustillant.
Cake aux abricots, amandes et miel
Un gâteau tout simple qui allie la douceur du miel au croquant des amandes.
Le bavarois d'haricots de Soissons à l'huile de noisette et magret fumé au bois de hêtre
Une entrée originale à base d'haricots de Soissons.
Crêpe à la farine de châtaigne fourrée à l'abricot, la myrtille et la noisette
L'association de la châtaigne et des fruits apportent une petite touche rustique dont les papilles raffolent.
Gratin de fruits d'été
Petit gratin de fruit classique mais toujours apprécié !
Bar de pêche côtier parsemé de noisette, haricots tarbais en vinaigrette et pignons de pin
Laurent BLANCHARD, Le St Pierre à La Bouille.
