Boulettes aux deux poissons et basilic
Recette facile et délicieuse !
Mousse de poisson au basilic
A faire en moules individuels, pour une entrée chaude.
Pain de poisson au basilic
Une délicieuse entrée chaude !
Sorbet au poivron rouge et au basilic
Sorbet d'été, à déguster en "trou normand" lors d'un "Dîner de Chefs" , ou tout simplement en dessert!
Poivron au fromage de chèvre et au basilic
Recette très simple à réaliser et très frais à déguster pendant l'été.
Pâtes au saumon et ses petites tomates cerises
Bon et léger !
Filet de poisson en papillotes de feuilles de bananier
Une manière originale et goûteuse de servir le poisson en papillote.
Bar au barbecue
Amateurs de poisson, vous avez envie d'avoir une technique pour griller du bar sur votre barbecue ? Rien de plus simple. Dans un premier temps, vous allez dema…
Filet de poisson en croûte
Filet et mousse de poisson - enrobé de pâte croustillante - et accompagné d'une sauce de bord de mer.
Maquereau au barbecue
Amateurs de poisson, vous cherchez une manière de cuisiner des maquereaux au barbecue ? Vous avez frappé à la bonne porte. En effet,…
