Salade de pois chiches

La recette phare :

Ma salade idéale aux pois chiches
du jaune du vert du rouge du croquant ...
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Recette - Ma salade idéale aux pois chiches

4/5

1 votes

Nombre de personnes : 2

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson :

Coût :

  • 1 Égoutter et rincer les pois chiches
    Découper les poivrons en petits dés d'1/2 cm
    Découper la tomate en 2 ,enlever les graines ,découper des dés d'1 cm
    Passer les graines de courge à rôtir dans une poêle sèche et réserver
    Préparer la sauce avec de l'huile d'olive, le jus de lime ,le sel , le paprika et le piment d'Espelette
    Verser tous les ingrédients sauf les graines dans un saladier puis la sauce
    Bien mélanger et réserver au frais pour que le poivron s'attendrisse un peu
    Au service , saupoudrer de graines de courge rôties et déguster.
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