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10 pizzas trop gourmandes à absolument essayer !

La pizza est un plat originaire d'Italie, composée de pâte à pain étalée plus ou moins finement, recouverte de coulis de tomate et d'ingrédients devotre choix selon vos envies. Découvrez 10 recettes gourmandes de pizza à reproduire à la maison !


Pizza au chorizo

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10 pizzas trop gourmandes à absolument essayer ! - Photo par Marie-Rose Dominguès10 pizzas trop gourmandes à absolument essayer ! - Photo par Marie-Rose Dominguès @ Marie-Rose Dominguès
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La pizza au chorizo, c'est d'abord une pâte moelleuse, recouverte de fromage et de tomate sur laquelle on ajoute des rondelles de chorizo. Pour réaliser une pizza au chorizo étalez 300g de pâte à pizza maison sur un plan de travail fariné. Donnez-lui une forme arrondie en vous servant d'un rouleau à pâtisserie. Badigeonnez la pâte d'1 c à s d'huile d'olive, ajoutez 5 grosses tomates mûres hachées, puis 50g de maïs égoutté. Découpez 200g de mozzarella en tranches que vous répartissez sur le dessus la pizza, ajoutez 1/2 chorizo coupé en tranches. Saupoudrez  d'1/2 c à c d'origan haché et arrosez d'1 c à s d'huile d'olive.Enfournez 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C et dégustez bien chaud.

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