Pas facile quand nos enfants mangent le midi à la cantine de leur apporter tous les nutriments nécessaires à une bonne croissance. Souvent ils boudent le repas à l'école parce que peu appétissant visuellement ou réalisé avec des aliments qui ne font pas bondir de joie nos petits ou nos ados. Pour rattraper l'équilibre avec un peu de féculents, de produits céréaliers, des produits laitiers et une bonne dose de fruits et légumes qu'ils vont dévorer avec plaisir, il faut parfois faire preuve d'imagination et passer un peu de temps devant les fourneaux. Voici quelques idées pour le plat principal que vous accompagnerez de salade verte, éventuellement d'une portion de fromage et d'un dessert léger aux fruits frais de saison, une compote par exemple.