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Tarte aux fraises
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Une pâte sablée toute prête pour se faciliter la vie, de la crème pâtissière fait avec des Å?ufs, de la farine et du lait vanillé. On cuit la pâte et quand le fond de pâte est refroidi, on le tapisse de crème pâtissière puis de fraises fraîches. Pour faire briller le tout, on fait fondre de la gelée de groseilles que l'on répartit sur le dessus.