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10 tartes aux fruits que vous allez adorer cet été
BérengèrePar Bérengère,

L'été, le roi des desserts, à l'exception des glaces et sorbets, ce sont les tartes aux fruits. Fraises, framboises, abricots, mûres ou encore cerises, reste le dilemme : faut-il cuire les fruits ou pas ? La grande question est posée, à chacun d'y répondre en fonction de ses goûts. En attendant, 750g vous propose 10 tartes aux fruits que vous allez adorer.

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Tarte aux fraises

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10 tartes aux fruits que vous allez adorer cet été - Bérengère10 tartes aux fruits que vous allez adorer cet été - Bérengère ©Thinkstockphotos.com
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Une pâte sablée toute prête pour se faciliter la vie, de la crème pâtissière fait avec des Å?ufs, de la farine et du lait vanillé. On cuit la pâte et quand le fond de pâte est refroidi, on le tapisse de crème pâtissière puis de fraises fraîches. Pour faire briller le tout, on fait fondre de la gelée de groseilles que l'on répartit sur le dessus.

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