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15 choses que les accros de pêches doivent absolument essayer cet été

La pêche est un fruit à peau veloutée et à chair très juteuse. La pêche est originaire de Chine et a toujours été très appréciée comme fruit de table. Elle est source de vitamines A et B3, qui se trouvent surtout dans la peau, alors plutôt que de peler votre fruit, lavez-le et essuyez-le avec un torchon avant de le consommer. Il existe des pêches à chair blanche, jaune ou rouge, mais savez-vous qu'en France il existe plus de 300 variétés de pêches. On connaît surtout la pêche dans certaines recettes comme la pêche Melba ou encore les pêches au vin. A la rédaction de 750g, nous avons fait le tour des recettes à base de pêches pour vous mettre l'eau à la bouche.

La pêche Melba
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