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15 plats incroyablement et ridiculement visuels inspirés de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise est constituée principalement de poisson, riz ou nouilles et de légumes. Les aliments sont saisis dans des wok et sont manipulés avec des baguettes, c'est pour cela que la découpe des aliments est importante. Les chefs japonais attachent une attention particulière à la beauté des plats. Voici 15 plats japonisants à découvrir sans attendre.

Chat dans un sac de couchage

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15 plats incroyablement et ridiculement visuels inspirés de la cuisine japonaise - Marie-Rose Dominguès15 plats incroyablement et ridiculement visuels inspirés de la cuisine japonaise - Marie-Rose Dominguès cdn.themetapicture.com
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Pour cette recette très originale de wrap aux oeufs et crudités, mélangez ensemble 100g de carottes râpées avec 100g de chou râpé, 1/2 concombre coupé en dés et 50g de laitue coupée en lamelles. Prenez des galettes de blé, tartinez avec 1 c à s de mayonnaise, puis disposez 3 c à s de préparation et roulez le wrap. Pour les oeufs chat, prenez des oeufs durs écalés, et customisez-les avec des colorants alimentaires et des morceaux d'olives pour réaliser la bouche, les yeux, ... 

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