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16 spécialités mexicaines qu'il faut absolument avoir goûtées
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

La cuisine mexicaine gagne vraiment à être connue. On vous aide avec ces 16 spécialités à goûter absolument.

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C'est un cocktail à base de tequilla. Le bord du vert est frotté au jus de citron vert puis on y dépose un peu de sel. La version classique est composée de 50 % de tequila, de 30 % de Triple Sec et de  20 % de jus de citron vert. 

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