Bienvenue dans notre rubrique dédiée à la cuisine de Noël, où vous trouverez une multitude d'articles savoureux et inspirants pour célébrer les fêtes avec gourmandise ! Plongez dans l'ambiance magique des fêtes en explorant nos articles de cuisine de Noël pour trouver l'inspiration culinaire. Entrées, plats, desserts, apéritifs créatifs, cocktails festifs, astuces et conseils pratiques ou encore idées de cadeaux gourmands à offrir à vos proches : nous vous aidons à préparer votre Noël et trouver les recettes idéales pour passer un moment parfait en famille.
Que vous souhaitiez préparer un repas traditionnel, expérimenter de nouvelles saveurs ou découvrir les dernières tendances, notre rubrique cuisine de Noël vous accompagne pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis pendant les fêtes.
Pour le Nouvel An, ce toast au foie gras étoilé simple et bluffant fait toujours son effet
Vous êtes à la recherche de recettes bluffantes pour le Nouvel An ? Arrêtez tout ce que vous faites, on vous présente un toast au foie gras étoilé. Très1
“Il ne faut surtout pas faire ça” : ce geste absolument éviter après un repas très calorique, selon ce médecin
Vous avez beaucoup mangé durant les festivités de Noël ? Voici ce qu’il ne faut surtout pas faire dans cette situation, d’après le médecin nutritionniste1
Restes de Noël : l'astuce zéro gaspi pour faire un tiramisu avec votre vieux Panettone
Il vous reste un du panettone qui commence à sécher sur le comptoir ? Surtout, ne le jetez pas ! C'est justement quand elle est un peu rassis que cette brioche italienne devie1
Repas de Noël : utilisez vos restes avec ces recettes faciles !
Foie gras, saumon, dinde, bûche... Le repas de Noël est un vrai festin et il n’est pas rare d’avoir les yeux plus gros que le ventre. Nous préparons souvent de trop gran1
La recette légère parfaite après Noël : une soupe de carottes au parmesan
Vous avez aimé votre repas de Noël ? C’est un bon moment de partage avec les proches et cela permet d’égayer les papilles. Mais après le repas copieux, il est to1
Vous avez reçu un Air Fryer pour Noël ? Voici 20 recettes pour le découvrir sans attendre !
Vous avez reçu un air fryer pour Noël ? Voici 20 recettes parmi nos meilleures pour l'utiliser sans attendre ! Apéritif, entrée, plat, dessert, goûter, vous ne ma1
Vous mangez surement mal vos huîtres : voici comment bien les déguster selon cet expert
Sur la table des fêtes, on retrouve le saumon fumé, le foie gras, le chapon et la plupart du temps : les huîtres. Mais savez-vous que nous ne les mangeons pas bien ? Cet expert nou1
Fini les blinis du supermarché : ce cake maison prêt en 5 minutes les remplace parfaitement
Que serait la table des fêtes sans les traditionnels blinis ? Et si cette année, on remplaçait ceux du supermarché par un cake maison aux douces saveurs qui se prépa1
Une ganache au foie gras ? La recette facile de dernière minute pour bluffer tout le monde à Noël
Tic tac, tic tac… Noël approche et vous cherchez encore une recette de dernière minute pour bluffer tous vos convives ? Et si on vous proposait une ganache au foie gras ? Facile &a1
Faut-il enlever le papier avant de couper le panettone ? Une experte italienne répond
Vous allez sûrement en déguster à Noël et vous poserez sans doute cette question : faut-il retirer le papier avant de couper un panettone ? Découvrez l'avis d'expert p1
Pour une dinde cuite à la perfection à Noël, suivez les conseils de ce Meilleur Ouvrier de France
Voici les conseils d’un Meilleur Ouvrier de France afin de réussir à merveille la cuisson de la dinde pour les fêtes de fin d’année.
Noël : le secret des chefs pour une volaille à la peau croustillante et à la chair moelleuse
À l’approche des fêtes, rien n’éveille autant les papilles qu’une volaille rôtie parfaitement dorée et assaisonnée. Mais comment faire pour o1
Fini le nougat hors de prix : voici comment le réussir facilement chez vous
Vous pensez qu’il est presque impossible de réaliser un bon nougat chez soi ? Avec cette recette ultra simple et peu coûteuse, on vous promet que vous allez obtenir un nouga1
Coquille Saint-Jacques : ce poissonnier donne ses astuces pour le conserver avec un maximum de fraicheur jusqu'à Noël
Vous prévoyez de préparer de délicieuses coquilles Saint-Jacques pour votre repas de Noël à venir ? Ce professionnel vous partage ses meilleurs conseils pour mainteni1
Noémie Honiat dévoile sa recette pour faire un brie truffé bien moins cher que chez le fromager
Le plateau de fromages est un incontournable de chacun de vos repas. Pour les fêtes de fin d’année, nous vous conseillons d’y ajouter ce brie truffé signé No&ea1
Apéritif de Noël : la recette inratable de soupe de Champagne pour épater vos invités
Une idée de boisson simple et chic à la fois pour votre apéritif de Noël ? Cette soupe de Champagne est parfaite et facilement à préparer pour un gra1
Conseils huîtres : Ouverture, conservation... Tout savoir sur les huîtres pour réussir votre repas de Noël 2025
Conservation, ouverture ou encore recettes… Aujourd'hui, on perce à jour tous les secrets de l’huître et on vous livre quelques précieux conseils pour la prépa1
Comment réussir la cuisson des moules ?
On vous révèle tous les secrets des moules pour les cuire à la perfection et vous régaler en famille pour les fêtes de fin d’année !
Comment conserver les huîtres ?
Il n’y a rien de pire que de manger une huître qui n’est pas fraîche. Pour éviter tous risques d'intoxication alimentaire, la conservation de ces mollusques est un poin1
8 idées de recettes avec des huîtres pour votre entrée de Noël !
Goût iodé et plein de caractère, il est vrai que les huîtres se suffisent à elles-mêmes. Pourtant, il est possible de les cuisiner très simplement pour c1
Comment ouvrir les huîtres ?
Beaucoup se laissent tenter par les huîtres pour le repas des fêtes de fin d’année. Bien que délicieuses, un problème persiste au moment de les servir : comment1
Pas encore d’idées pour votre bûche de Noël ? Voici notre sélection de dernière minute pour impressionner vos convives !
Pas encore d’idées pour votre bûche de Noël ? Découvrez notre sélection de créations prestiges qui allient raffinement, gourmandise et originalité.
Ces pâtes de Noël aux oignons caramélisés et champignons vont réconcilier toute la famille
Parce qu'à Noël, on n'est pas obligé de manger des plats compliqués, voici une recette simple et rapide qui plaira aux petits comme aux grands.
5 recettes faciles et rapides au jambon pour un apéro de fêtes réussi
Le jambon, c’est l’ingrédient qui sauve quand on n’a ni le temps ni l’envie de passer trois heures en cuisine. Pour un apéro de fêtes, il coche toutes1
Panettone garni aux deux crèmes : la recette secrète des Italiens pour bluffer tout le monde à Noël
Brioche traditionnelle Italienne, le Panettone s'est peu à peu imposé sur les tables de Noël de l'autre côté des Alpes. Souvent trop cher ou trop sec (voire les deux),1