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Nutrition / Santé

Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !

"Je vous le déconseille" : pourquoi les carottes râpées industrielles ne sont pas si bonnes pour la santé !
clock iconLe 30/11/2023 à 15h49

"Je vous le déconseille" : pourquoi les carottes râpées industrielles ne sont pas si bonnes pour la santé !

En salade ou dans un sandwich, les consommateurs sont nombreux à apprécier les carottes râpées industrielles en pensant qu’elles sont bonnes pour la santé. Mai1

Quels fruits et légumes manger au mois de décembre ?
clock iconLe 29/11/2023 à 11h45

Quels fruits et légumes manger au mois de décembre ?

Contrairement aux idées reçues, il n’est pas plus difficile de déguster des fruits et légumes frais en fin d’année. Il faut juste savoir quoi manger et1

Cette boisson détox pour nettoyer votre foie pourrait vous aider à faire face aux repas de Noël trop copieux  !
clock iconLe 28/11/2023 à 13h33

Cette boisson détox pour nettoyer votre foie pourrait vous aider à faire face aux repas de Noël trop copieux !

Pour nettoyer votre foie et détoxifier votre organisme, un nutritionniste partage sa recette miracle !

"Ce n’est pas ce qu’il y a de pire" : ce produit dont tout le monde raffole ne serait pas si mauvais pour la santé !
clock iconLe 28/11/2023 à 13h29

"Ce n’est pas ce qu’il y a de pire" : ce produit dont tout le monde raffole ne serait pas si mauvais pour la santé !

Le nutritionniste Raphaël Gruman s’est intéressé dernièrement à un snack que beaucoup apprécient déguster en regardant un bon film : le pop-corn.1

Noël : saumon fumé, foie gras, huîtres, est-ce à bannir pendant la grossesse ?
clock iconLe 27/11/2023 à 15h51

Noël : saumon fumé, foie gras, huîtres, est-ce à bannir pendant la grossesse ?

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, et avec elles, les délicieuses tentations du repas de Noël. Cependant, pour les futures mamans, une question cruciale1

Peut-on manger du chocolat tous les jours ?
clock iconLe 27/11/2023 à 15h41

Peut-on manger du chocolat tous les jours ?

Vous culpabilisez car vous avez pris l’habitude de manger du chocolat tous les jours ? Une nutritionniste vous explique si cela est mauvais ou non pour la santé.

Les soupes industrielles sont-elles une bonne option ? Un nutritionniste répond
clock iconLe 27/11/2023 à 11h58

Les soupes industrielles sont-elles une bonne option ? Un nutritionniste répond

Envie d’une bonne soupe ? On vous explique lesquelles choisir lors de vos prochaines courses.

Repas trop copieux : que manger le lendemain ?
clock iconLe 24/11/2023 à 15h05

Repas trop copieux : que manger le lendemain ?

Lors des fêtes de fin d’année ou un bon repas en famille ou entre amis, il n’est pas rare de faire quelques excès et de manger plus que de raison. C’est pourquoi1

Quel est le meilleur lait à mettre dans son café ? Cette nutritionniste nous donne la réponse
clock iconLe 23/11/2023 à 17h23

Quel est le meilleur lait à mettre dans son café ? Cette nutritionniste nous donne la réponse

Découvrez le choix idéal de lait à mettre dans votre café grâce aux conseils d’une nutritionniste.

Avec cette recette, une diététicienne vous promet de vous faire aimer les choux de Bruxelles
clock iconLe 23/11/2023 à 16h12

Avec cette recette, une diététicienne vous promet de vous faire aimer les choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles ont souvent mauvaise réputation, mais cette diététicienne a concocté une recette délicieuse qui vous fera les adorer. Découvrez commen1

Voici l’ingrédient que l’on devrait toujours ajouter à son thé vert pour en multiplier les bienfaits !
clock iconLe 23/11/2023 à 14h36

Voici l’ingrédient que l’on devrait toujours ajouter à son thé vert pour en multiplier les bienfaits !

Vous avez l'habitude de boire une tasse de thé vert pour profiter de ses vertus ? Bonne nouvelle ! Une étude récente révèle une astuce très simple pour d&eac1

“Je vais vous surprendre” : thé ou café pour se réveiller ? Mac Lesggy démêle le vrai du faux
clock iconLe 23/11/2023 à 11h37

“Je vais vous surprendre” : thé ou café pour se réveiller ? Mac Lesggy démêle le vrai du faux

Dans la croyance populaire, le café est connu pour être la boisson qu’il faut prendre pour se réveiller. Ce n’est pas totalement vrai puisqu’il a un concurrent d1

Quel est l’alcool qui donne le plus mal à la tête ? Des chercheurs ont tranché
clock iconLe 22/11/2023 à 17h54

Quel est l’alcool qui donne le plus mal à la tête ? Des chercheurs ont tranché

Champagne, rosé, vin blanc ou rouge : selon l’alcool que vous buvez, votre mal de tête pourrait fluctuer. En effet, l’une de ces boissons est pire que les autres selon une &e1

Voici "les trois pires charcuteries à consommer" en termes de gras et de calories selon un nutritionniste !
clock iconLe 22/11/2023 à 17h51

Voici "les trois pires charcuteries à consommer" en termes de gras et de calories selon un nutritionniste !

En été sur les planches apéritives ou en hiver pour accompagner la raclette, la charcuterie fait partie des plaisirs des Français. Mais quels sont les produits à co1

Peut-on boire de l’eau pétillante tous les jours ?
clock iconLe 21/11/2023 à 17h18

Peut-on boire de l’eau pétillante tous les jours ?

Beaucoup ne jurent que par l’eau pétillante. Pour eux, la bonne solution pour s’hydrater est d’opter pour les bulles. Mais est-ce une bonne idée ? Cette habitude est-e1

Les conseils d’une virologiste pour éviter que vos aliments ne moisissent trop vite !
clock iconLe 21/11/2023 à 12h17

Les conseils d’une virologiste pour éviter que vos aliments ne moisissent trop vite !

Si vous voulez conserver au maximum vos aliments, une experte partage ses conseils d’hygiène simples à appliquer au quotidien. Les voici

Des traces de moisissure sur vos aliments ? Voici ceux dont il faut se débarrasser et ceux qui peuvent être sauvés selon une virologiste !
clock iconLe 21/11/2023 à 12h10

Des traces de moisissure sur vos aliments ? Voici ceux dont il faut se débarrasser et ceux qui peuvent être sauvés selon une virologiste !

Vous trouvez dans votre réfrigérateur un aliment avec un peu de moisissure. La question se pose alors : pouvez-vous le manger quand même, juste en enlevant la partie abîm&ea1

Oeufs des poulaillers domestiques : leur consommation est toujours déconseillée en Île-de-France !
clock iconLe 21/11/2023 à 11h15

Oeufs des poulaillers domestiques : leur consommation est toujours déconseillée en Île-de-France !

Vous avez des poules chez vous ? Attention si vous habitez en Ile-de-France : il est déconseillé de manger leurs œufs. On vous explique pourquoi !

Mal de gorge : la recette maison conseillée par le médecin Jimmy Mohamed pour combattre la douleur !
clock iconLe 20/11/2023 à 18h21

Mal de gorge : la recette maison conseillée par le médecin Jimmy Mohamed pour combattre la douleur !

La saison automnale est propice aux rhumes et autres petites infections. Il n’est pas rare d’avoir le nez qui coule et la gorge qui fait mal. Justement, un médecin rév&egrav1

Cette biochimiste dévoile ses astuces pour se faire un petit déj sucré tout en évitant le pic glycémique
clock iconLe 20/11/2023 à 11h29

Cette biochimiste dévoile ses astuces pour se faire un petit déj sucré tout en évitant le pic glycémique

Découvrez les astuces de la biochimiste française Jessie Inchaupsé pour savourer un petit-déjeuner sucré sans subir les désagréments d'un pic glyc&eac1

"Pour manger du poulet de manière saine et simplissime" : une diététicienne partage sa recette de nuggets !
clock iconLe 17/11/2023 à 16h27

"Pour manger du poulet de manière saine et simplissime" : une diététicienne partage sa recette de nuggets !

Si les amateurs de nuggets ont l'habitude de les déguster au fast-food, sachez que ce n’est pas la meilleure option. Les faire maison est encore mieux ! D’ailleurs, c’est vra1

Les experts sont formels : ne prenez surtout pas ce dessert après une raclette !
clock iconLe 17/11/2023 à 12h08

Les experts sont formels : ne prenez surtout pas ce dessert après une raclette !

Après une raclette, certains préfèrent terminer le repas par un dessert léger. Mais attention, il y a certains faux pas à ne pas commettre. Et tous les mets sucr&ea1

Voici le top 5 des plats hivernaux les plus riches et les plus caloriques !
clock iconLe 16/11/2023 à 15h17

Voici le top 5 des plats hivernaux les plus riches et les plus caloriques !

Avec l'arrivée de l'hiver, nos papilles réclament des plaisirs réconfortants et riches en calories. Découvrez notre top 5 des plats hivernaux les plus caloriques, pour cul1

“Sur ma liste des sauces préférées” : une diététicienne partage sa recette délicieuse recette de carbonara de poireaux !
clock iconLe 16/11/2023 à 15h01

“Sur ma liste des sauces préférées” : une diététicienne partage sa recette délicieuse recette de carbonara de poireaux !

Envie de prendre plaisir à manger tout en faisant attention à sa santé ? Une diététicienne nous propose une recette de carbonara étonnante pour accompagner n1

Voici la marque de nuggets à privilégier selon cette nutritionniste !
clock iconLe 15/11/2023 à 15h42

Voici la marque de nuggets à privilégier selon cette nutritionniste !

Les nuggets de poulet font partie des petits plaisirs coupables des enfants mais aussi des adultes. Claire Trommenschlager, nutritionniste, nous dévoile la référence du commerce1

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