Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !
Comment bien choisir son cacao en poudre au supermarché ? Une nutritionniste répond !
Certaines poudres de cacao contiennent plus de sucre et d'additifs que de chocolat. On vous explique aujourd'hui comment bien choisir ce produit.
Crêpes vendues à la sauvette à Paris : la pâte stockée dans des bouches d'égouts ou des trappes électriques, un vrai risque sanitaire !
Les vendeurs à la sauvette de crêpes sur le Champ-de-Mars à Paris ne respecteraient pas les règles d’hygiène élémentaires. Un vrai danger pour le1
Vous aimez le ketchup ? Voici les 10 références les plus saines selon un classement Yuka
Quel que soit le plat dégusté, vous ne pouvez pas vous passer de ketchup ? Yuka a dévoilé son classement des 10 meilleures références sur le marché.
Faut-il vraiment boire de l’eau pour calmer la sensation de faim ?
Selon une idée reçue, boire de l’eau permettrait d’atténuer la sensation de faim. Une diététicienne rétablit la vérité.
“Vous vous demandez où réside le danger ?” : Michel Cymes explique pourquoi manger devant la télé n’est pas une bonne option !
Vous avez l’habitude le soir de manger devant la télévision ? Une idée cosy sur le papier et pourtant vous ne devriez pas le faire trop souvent !
Voici sur quel pain vous devriez miser pour améliorer votre digestion selon un expert
Après avoir mangé une tartine de baguette, vous souffrez de maux d’estomac ? Voici le pain à privilégier pour une meilleure digestion.
Comment faire de la confiture avec seulement 30 grammes de sucre ? La recette qui prouve que c’est possible !
Une confiture avec 10 fois moins de sucre que la recette traditionnelle, c’est possible et c’est tout aussi délicieux. Voici comment faire.
Comment savoir si le chocolat qui traîne dans votre placard est toujours bon ?
Vous retrouvez une tablette de chocolat au fond d’un placard ? Pour savoir si vous pouvez toujours la consommer, suivez nos conseils !
Pourquoi vous devriez plutôt choisir un restaurant avec des nappes sur les tables ?
Avant de choisir un restaurant, vérifiez si les tables sont recouvertes ou non d’une nappe : cela pourrait bien faire une grosse différence pour vous. On vous explique pourqu1
Moins de sel dans le pain des boulangeries : est-ce que le goût a changé ?
Depuis le 1er octobre, la quantité de sel a diminué dans les pains vendus en boulangerie : mais cela a-t-il un impact sur leur saveur ?
Pourquoi il est essentiel pour la santé de stocker rapidement du riz ou des pâtes cuites au frigo ?
Riz, pâtes… pour éviter les intoxications alimentaires, voici pourquoi il est important de conserver ses aliments au réfrigérateur rapidement après leur cuiss1
Voici les 10 biscuits apéritifs les plus sains selon un classement de Yuka
Comme plus de 60% des Français, vous aimez sans doute les biscuits apéros. Oui, mais lesquels choisir ?
Ces méthodes simples pour limiter sa consommation de sel au quotidien
Le sel, on en ingère tous les jours, parfois un peu trop… Comment limiter sa consommation ? Voici quelques pistes.
Ce qu’il faut éviter de manger le soir pour passer une bonne nuit, selon un médecin nutritionniste
Vous avez des problèmes de sommeil ? C’est peut-être lié à votre dernier repas de la journée… Découvrez ce qu’il faut éviter de mang1
Quel est le petit-déjeuner idéal pour être en forme ? Un médecin répond
Il est parfois difficile de choisir les bons aliments pour bien démarrer la journée. Heureusement entre fruits, céréales, œufs, un médecin nous a éclai1
Quel est le goûter idéal pour les enfants ? Une diététicienne répond
Afin de faire le plein d’énergie et de profiter d’un véritable coup de boost durant la journée, les enfants ont besoin d’un vrai goûter dans l'aprè1
A quelle fréquence faut-il laver son micro-ondes ?
Une fois pas semaine, par mois ou quand seulement il est sale ? Savez-vous vraiment à quelle fréquence faut-il nettoyer son micro-ondes ? Mettons fin au doute pour garder1
Comment et à quelle fréquence nettoyer sa gourde pour éviter qu'elle ne devienne un nid à bactéries ?
Garder votre gourde d'eau propre est essentiel pour éviter qu'elle ne devienne un nid à bactéries. Voici à quelle fréquence la laver et comment bien la nettoyer.
Quels sont les légumes et fruits de saison à déguster en septembre ?
Les vacances estivales sont terminées. Pour profiter pleinement de la rentrée, voici les fruits et légumes de saison à déguster tout au long du mois de septembre.
“C’est vraiment un ingrédient magique” : ce que l’on devrait ingérer avant un repas pour se sentir mieux selon une biochimiste !
Selon une biochimiste, intégrer du vinaigre dans son alimentation avant les repas permettrait de mieux réguler sa glycémie. Voici tout ce qu’il faut savoir !
Vous finissez rapidement votre assiette ? Vérifiez si vous ne souffrez pas de tachyphagie
Vous avez la mauvaise habitude de toujours finir votre assiette avant tout le monde ? Vous êtes peut-être touché par le syndrome de la tachyphagie, un trouble qui peut avoir des r&1
Une nutritionniste dévoile le petit-déjeuner anti-cholestérol idéal !
Si vous surveillez votre taux de cholestérol, voici de quels aliments doit être composé votre petit-déjeuner.
“La première chose qu’on mange doit être salée” : une biochimiste décrypte l’impact négatif du sucre au petit déjeuner
En France, manger salé de bon matin n’est pas dans les habitudes. Mais selon une biochimiste, c’est pourtant la solution idéale pour faire du bien à son corps.
Cette erreur à ne surtout pas commettre avec son premier café du matin !
C’est une erreur courante que beaucoup de gens commettent avec leur premier café. Cette pratique peut sembler anodine, voire bénéfique pour un regain d'énergie rapid1
Torchon, éponge : voici la solution infaillible selon une experte pour les nettoyer et éradiquer les bactéries !
Pour éviter la prolifération des bactéries, il est essentiel de nettoyer certains éléments de cuisine dont on se sert quotidiennement comme l’éponge ou1
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