Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !
Hélène Darroze dévoile la recette de sa maman pour des crêpes absolument incroyables !
La cheffe Darroze a su nous mettre l’eau à la bouche avec un post Instagram, où l’on pouvait lire en légende “Des crêpes au mois de mai…. Et pourqu1
Nougat glacé : cette recette facile signée Cyril Lignac vaut le détour !
Si vous cherchiez un dessert gourmand idéal pour les beaux jours, ne cherchez plus on a trouvé la recette qu’il vous faut : une préparation de nougat glacé irr&eacut1
Cette confiserie surprenante vous donne l'impression de manger une tarte aux fruits en une bouchée
Retrouvez la sensation de manger une part de tarte aux myrtilles ou aux abricots avec seulement 3 billes de céréales soufflées, voici la promesse intrigante.
Gabriella, la finaliste du Meilleur Pâtissier, dévoile sa délicieuse recette de cake à la pistache !
Il est temps de se mettre en cuisine pour préparer un cake qui deviendra un incontournable de vos pauses gourmandes : le cake à la pistache et chocolat blanc signé Gabriella !
La recette coup de coeur : vous ne pourrez pas résister à cette version de la crème brûlée !
Si vous aimez la crème brûlée, vous ne pourrez pas résister à l’envie de préparer cette déclinaison à base de citron ! Un twist culinaire1
Julie Andrieu partage sa recette facile et très gourmande du flan parisien !
Si vous cherchiez une délicieuse recette sucrée qui fera sans doute l’unanimité auprès de vous, il n’y a rien de mieux que le flan parisien. Voici donc comment1
Cyril Lignac vous partage sa recette de fondant au chocolat à 1€ par personne !
Et si vous passiez en cuisine pour préparer un fondant au chocolat à moindre coût mais terriblement gourmand ? Allez, c’est parti.
Jean-François Piège nous replonge en enfance avec sa recette de brioche perdue aux fraises !
Ne cherchez plus, on a trouvé la recette réconfortante, acidulée et gourmande pour le petit-déjeuner. En effet, pour bien commencer la journée, il n’y a rien1
Voici la recette de la mousse au chocolat gourmande et inratable de Paul Bocuse !
Et si pour impressionner vos convives, vous testiez la recette de la mousse au chocolat de Paul Bocuse ? Un incontournable aussi délicieux que facile à faire.
Alerte gourmandise : Julie Andrieu partage sa recette de fraisier revisité !
Si vous souhaitez mettre un peu de soleil et de gourmandise dans votre cuisine, la fraise est une valeur sûre. Cela tombe bien puisque Julie Andrieu a revisité ce classique en l'associan1
Nina Métayer dévoile sa recette et son ingrédient secret pour une mousse au chocolat absolument incroyable !
Aujourd’hui, on vous fait découvrir la recette de Nina Métayer pour une mousse au chocolat délicieuse. Allez, aux fourneaux.
Cyril Lignac dévoile sa recette de cookies moelleux au chocolat qui vous rendra addict !
Si pour le goûter, vous décidiez de faire une pause gourmande en testant la recette des cookies au chocolat signée Cyril Lignac ?
5 recettes de gâteaux et biscuits faciles pour la fin du ramadan
L'Aïd el-Fitr est la fête musulmane célébrée à la fin du mois de Ramadan, qui marque la fin du jeûne et l'accomplissement d'une période de dé1
Christophe Michalak dévoile sa recette de crème au chocolat avec 2 ingrédients !
Si vous ne saviez pas quoi préparer pour votre goûter, ne cherchez plus, on a trouvé la recette qui saura vous plaire.
10 recettes gourmandes pour utiliser les restes de chocolat de Pâques
Pâques est une fête joyeuse célébrée dans le monde entier, et souvent associée à des activités amusantes comme la chasse aux œufs en chocol1
Nos 5 meilleures recettes de brioches pour Pâques
Les brioches de Pâques sont une tradition culinaire populaire dans de nombreuses régions du monde. Ces pains briochés sucrés sont décorés avec des œufs1
Cyril Lignac dévoile sa recette ultra gourmande de la mousse au chocolat !
Aujourd’hui, on mise sur une recette qui mettra tout le monde d’accord : la mousse au chocolat. Cyril Lignac a révélé les secrets de sa préparation, de quoi vo1
Secret de chef : voici pourquoi le sel est indispensable pour vos pâtisseries !
Aujourd’hui, on vous parle d’un ingrédient à incorporer dans vos pâtisseries pour parfaitement les réussir.
Laurent Mariotte partage sa recette facile et très gourmande de flan à la coco !
Un dessert simple mais irrésistiblement délicieux, ça vous tente ? Alors découvrez cette délicieuse recette de flan à la coco de Laurent Mariotte !
Et si vous testiez la recette du riz au lait réinterprétée par Nina Metayer ?
Envie de réaliser un dessert culte aimé de tous ? Voici la recette du riz au lait signée Nina Metayer !
Voici 5 alternatives saines pour remplacer le beurre dans vos pâtisseries
Exit le beurre, on vous propose plusieurs alternatives pour vos préparations sucrées.
Journée internationale du tiramisu : nos 5 meilleures recettes pour vous régaler !
C’est le jour pour déguster un bon tiramisu. Pour cela, il n’y a rien de mieux que le fait maison. Voici 5 recettes signées 750G.
Voici la véritable recette du cheesecake d'après Guillaume Sanchez !
Si vous souhaitez maîtriser l’art du cheesecake, le chef Guillaume Sanchez vous livre tous ses conseils pour réussir ce gâteau américain à la perfection !
Mercotte partage sa recette inratable de cookies, à tester d’urgence !
Pour un goûter réussi, testez, dès à présent, la recette de cookies gourmands et inratables signée Mercotte.
Maritozzi con la panna : vous ne pourrez plus vous passer de cette gourmandise après avoir testé notre recette
Succombez à la tentation italienne avec les maritozzi con la panna, des brioches moelleuses fourrées à la crème fouettée.
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