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Le saviez-vous ? Il est tout à fait possible d’acheter un basilic en pot, au supermarché, et de le garder très longtemps. Mieux encore, il est possible de le faire grandir, pour en profiter pendant plusieurs mois, sans devoir racheter un pot à chaque plein de courses. Mais pour cela, il est important de s’en occuper correctement. La créatrice de contenus Leanne Kilroy nous donne toutes ses astuces pour réussir à conserver son basilic en pot.
Rempoter son basilic en rentrant des courses
En rentrant des courses, il est d’abord indispensable de dépoter votre basilic. Si vous le laissez dans le petit pot vendu en supermarché, les racines ne pourront pas se développer, et votre basilic va rapidement faner. “Rempoter dans un pot plus grand signifiera un basilic plus gros ! Utilisez du terreau normal. Vous pouvez diviser les plantes du supermarché en plusieurs pots si vous le souhaitez” conseille la spécialiste.
Sous votre pot, placez une soucoupe : cela va permettre d’arroser la plante régulièrement. Eh oui, il est préférable de ne pas arroser directement la terre, mais plutôt de remplir la soucoupe. Les racines pourront alors “aspirer” l’eau, en cas de besoin. De la même façon, il est important de toujours garder cette soucoupe pleine.
Enfin, lorsque vous avez besoin de basilic, sachez qu’il est mieux de ne jamais cueillir, mais plutôt de toujours couper la tige juste au-dessus d’une feuille.
Une plante à mettre au soleil
Enfin, dernière astuce : n’oubliez pas que le basilic est une plante qui aime le soleil. Il est donc souhaitable d’attendre les beaux jours pour rempoter votre basilic et le laisser grandir. Idéalement, placez-le dans un endroit ensoleillé. L’experte conseille d’attendre un mois avant de le tailler.
Votre basilic devrait grandir au fur et à mesure. “Une fois qu'il est grand, la taille gardera votre basilic en bonne santé et touffu. Coupez les fleurs immédiatement !” conclut l’experte. De quoi avoir un bon basilic frais à portée de main, pour plusieurs mois.