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30min
Facile
Bon marché
122 kcal
/ personnes
De délicieuses brochettes à base uniquement de légumes frais
Ingrédients
4 personnes
- 2 tomates (grosses)
- 2 poivrons
- 4 courgettes (petites) ou jusqu'à 3 petites courgettes
- 2 aubergines
- 2 oignons (gros)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les 2 oignons et les 2 aubergines.
- 2
Les couper en dé ainsi que les 4 petites courgettes, les 2 poivrons et les 2 tomates.
- 3
Les assaisonner sur les pics à brochettes.
- 4
Les assaisonner d'herbe de Provence ou de paprika.
- 5
Faire cuire sur le barbecue.
Nutrition
122kcal7% AR*
5.7 gprotéines12% AR*
22.3 gsucres9% AR*
1.6 gmatières grasses3% AR*
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